ปลากะพงขาวที่จับจากธรรมชาติ ผ่าท้อง/ตัดหัว/หั่นแบบผีเสื้อ

ปลากะพงขาวที่จับได้จากธรรมชาติ - แกะเนื้อ แกะหัว และผ่าหลัง

ปลากระบอกที่จับได้จากธรรมชาติของเราได้มาจากแหล่งน้ำที่บริสุทธิ์ของฟลอริดาโดยคำนึงถึงความยั่งยืน ทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน และปรุงอย่างเชี่ยวชาญเพื่อความสะดวกของคุณ โดยนำส่วนหัวและไส้ออกและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ปลากระบอกนี้จึงพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับพ่อครัวแม่ครัวที่ยุ่งวุ่นวายหรือพ่อครัวแม่ครัวที่บ้านที่มองหาอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยมโดยไม่ต้องเตรียมการมาก

ประโยชน์ต่อสุขภาพ: ปลากระบอกอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพหัวใจและสมอง ปลากระบอกมีโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ ปลากระบอกยังอุดมไปด้วยวิตามินดีและบี 12 ซึ่งช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน สุขภาพกระดูก และการผลิตพลังงาน ปริมาณซีลีเนียมและไอโอดีนในปลากระบอกช่วยการทำงานของต่อมไทรอยด์ ในขณะที่ระดับปรอทที่ต่ำทำให้ปลากระบอกเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าเมื่อรับประทานเป็นประจำ

อาหารยอดนิยมของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีปลากระบอก:

• ปลากะพงทอดเกลือ : ปลากะพงขาวหั่นเป็นชิ้น พอดีคำ เหมาะสำหรับการย่างทั้งตัว เนื่องจากเป็นปลาเนื้ออ่อนที่แล่เป็นชิ้นบางๆ ปรุงรสด้วยตะไคร้และโรยเกลือ ทำให้ได้ชั้นนอกที่กรอบนอก เนื้อในนุ่มฉ่ำ จิ้มกับน้ำจิ้มรสเผ็ดเพื่อเพิ่มรสชาติ
• ปลากระบอกรมควันฟิลิปปินส์ Tinapang (ปลารมควัน) : เมนูปลารมควันยอดนิยมของฟิลิปปินส์จานนี้เน้นรสชาติที่เข้มข้นและหอมกลิ่นควันของปลากระบอก อาหารจานนี้อร่อยและรับประทานคู่กับข้าวและมะเขือเทศสดเพื่อเป็นมื้ออาหารที่อิ่มท้อง
• ปลาหม้อดินเวียดนาม (Ca Kho To) ปลากระบอกแล่แบบผ่าครึ่งผีเสื้อเข้ากันได้ดีกับเมนูปลาคาราเมลที่เคี่ยวกับน้ำปลา น้ำมะพร้าว กระเทียม และพริกเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและหวานเล็กน้อย
• ปลากระบอกย่างกัมพูชาพร้อมพรักฮก : หมักด้วยพรักฮก (น้ำพริกปลาร้า) และตะไคร้ สูตรดั้งเดิมของกัมพูชานี้เต็มไปด้วยรสชาติอูมามิ เหมาะสำหรับย่างและเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

ประโยชน์ด้านความสะดวกของปลากระบอกที่ทำความสะอาดแล้วและหั่นแบบผีเสื้อ: เมื่อเอาหัว ไส้ และกระดูกสันหลังออกแล้วและหั่นแบบผีเสื้อ ปลากระบอกนี้จึงพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร ทำให้การเตรียมอาหารรวดเร็วและง่ายขึ้น การเตรียมอาหารที่สะดวกสบายนี้ช่วยให้ปรุงอาหารได้ทั่วถึง ดูดซับรสชาติได้ดีขึ้น และจัดวางบนจานได้สวยงาม ปลากระบอกที่จับได้จากธรรมชาติของเราเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่าง ทอด หรืออบ ทำให้ประสบการณ์การทำอาหารของคุณง่ายขึ้น พร้อมทั้งยังคงรสชาติดั้งเดิมและความสดใหม่ระดับพรีเมียม

เพลิดเพลินไปกับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ความสะดวกสบาย และรสชาติอันหลากหลายของปลากระบอกที่จับได้จากป่าในเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่รับรองว่าจะต้องประทับใจ!

จำหน่ายเป็นจำนวนมากและจัดส่งโดยเครื่องบินเท่านั้น น้ำหนักขั้นต่ำ 70 ปอนด์ และรวมกับอาหารทะเลอื่นๆ (ตัวอย่าง ปลากระบอก 30 ปอนด์และปลานิล 40 ปอนด์ จะมีน้ำหนัก 70 ปอนด์)