กุ้งแม่น้ำหลุยเซียน่า

กุ้งแม่น้ำที่จับได้จากป่าในลุยเซียนา
สัมผัสกับรสชาติที่เข้มข้นและสดใหม่ของกุ้งแม่น้ำลุยเซียนาแท้ๆ ที่จับจากธรรมชาติและแช่แข็งด้วยความสดใหม่สูงสุดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด กุ้งแม่น้ำของเราแตกต่างจากกุ้งแม่น้ำที่เลี้ยงในฟาร์มตรงที่นำมาจากแหล่งน้ำธรรมชาติของลุยเซียนาโดยตรง ทำให้ได้รสชาติของแม่น้ำสายธรรมชาติของลุยเซียนามาเสิร์ฟบนโต๊ะของคุณ กุ้งแม่น้ำเหล่านี้ขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและรสชาติหวานอมเปรี้ยวตามธรรมชาติ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารจานคลาสสิกของภาคใต้

ประโยชน์ต่อสุขภาพ:
กุ้งแม่น้ำเป็นแหล่งโปรตีนไขมันต่ำและอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น วิตามินบี ธาตุเหล็ก และสังกะสี กุ้งแม่น้ำมีแคลอรีและไขมันต่ำ จึงถือเป็นอาหารทะเลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ระบบภูมิคุ้มกัน และการผลิตพลังงาน

เมนูยอดนิยมที่มีกุ้งแม่น้ำหลุยเซียนา:

• Louisiana Crawfish Boil: อาหารประจำภาคใต้แบบแท้ๆ โดยจะต้มกุ้งกับเครื่องเทศแบบ Cajun ข้าวโพด และมันฝรั่ง เพื่อรสชาติอาหารที่เข้มข้นและมีรสชาติดี
• Crawfish Étouffée: อาหารครีโอลสุดโปรดที่มีกุ้งแม่น้ำราดด้วยซอสรสเผ็ดที่ทำจากน้ำเกรวี่ เครื่องเทศ และเสิร์ฟพร้อมข้าว
• Crawfish Po' Boy: แซนวิชสไตล์ลุยเซียนาที่มีกุ้งแม่น้ำทอดกรอบ ผักกาดหอม มะเขือเทศ และซอสเรมูเลดบนขนมปังฝรั่งเศสเปลือกกรอบ
• Crawfish Gumbo: สตูว์เนื้อแน่นที่ผสมผสานระหว่างกุ้งแม่น้ำ ไส้กรอก มะเขือเทศ และเครื่องเทศ ปรุงด้วยไฟอ่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้น ซึ่งเก็บความเป็นหัวใจของการปรุงอาหารแบบใต้เอาไว้

การจัดส่งและการจัดเก็บ:
เพื่อรักษาคุณภาพ กุ้งแม่น้ำของเราจะถูกแช่แข็งอย่างระมัดระวังทันทีหลังการเก็บเกี่ยวและส่งแบบแช่แข็งเพื่อให้แน่ใจว่ากุ้งแม่น้ำมาถึงในสภาพสดและพร้อมสำหรับสูตรอาหารของคุณ กุ้งแม่น้ำจากลุยเซียนาของเราซึ่งจับได้จากแหล่งธรรมชาตินั้นเหมาะสำหรับทั้งพ่อครัวแม่ครัวที่บ้านและผู้จัดเลี้ยง เพราะให้รสชาติพรีเมียมในทุกคำ