Pea Eggplant Turkey Berry (Solanum Melongeng ឬ Mak Khank) មិនមានស្តុកក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ 2025

• Turkey Berry (Pea Eggplant) - ស្រស់ មានជីវជាតិ និងរសជាតិ

  បង្កើន​ការ​បង្កើត​មុខម្ហូប​របស់​អ្នក​ជាមួយ​នឹង ​ផ្លែ​ទួរគី​បឺរី​ស្រស់ (គេ​ស្គាល់​ផង​ដែរ​ថា​ជា Pea Eggplant ឬ Solanum torvum ) ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ដ៏​ពិសេស និង​មាន​ជីវជាតិ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​នៅ​ក្នុង​ម្ហូប​អាស៊ីអាគ្នេយ៍ ការ៉ាប៊ីន និង​អាហ្រ្វិក។ ផ្លែប៊ឺរីពណ៌បៃតងតូចនេះ បន្ថែមរសជាតិជូរចត់បន្តិច និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់មុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ជាពិសេសនៅក្នុងរូបមន្តប្រពៃណីថៃ និងឥណ្ឌា។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ទួរគី បឺរី គឺជាការបន្ថែមរសជាតិ និងផ្តល់សុខភាពដល់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

  អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព

  Turkey Berry មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​ផ្ទុក​ទៅ​ដោយ​សារធាតុ​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​ផង​ដែរ៖

  • សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ៖ សំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយដល់សុខភាពកោសិកា ផ្លែទួរគី បឺរី អាចជួយការពាររាងកាយពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងបង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
  • លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ៖ ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងឱសថបុរាណសម្រាប់ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ផ្លែទួរគី ប៊ឺរី ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីបន្ធូរបន្ថយជំងឺផ្សេងៗ និងលើកកម្ពស់សុខភាព។
  • គាំទ្រការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ៖ ផ្លែទួរគី Berry ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកដែលផ្តោតលើអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាព។
  • លើកកម្ពស់សុខភាពរំលាយអាហារ ៖ ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា ទួរគី បឺរី អាចគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងភាពទៀងទាត់។

  រូបមន្តអាស៊ីអាគ្នេយ៍ពេញនិយម

  Turkey Berry ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា "Makheua Phuang" ជាភាសាថៃ គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងម្ហូបអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ នេះគឺជាវិធីពេញនិយមមួយចំនួនក្នុងការប្រើប្រាស់វា៖

  1. Thai Green Curry : ទួរគី បឺរី ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅការីបៃតងសម្រាប់កំណត់ចំណាំ និងវាយនភាពរបស់វា ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងភាពសម្បូរបែបនៃទឹកដោះគោដូង និងគ្រឿងទេសនៃម្ទេសបៃតង។ ផ្លែប៊ឺរីស្រូបរសជាតិយ៉ាងស្រស់ស្អាត និងបន្ថែមរសជាតិប្លែកដល់ម្ហូប។

  2. ស៊ុបត្រីហឹរ (Kaeng Tai Pla) : ស៊ុបថៃភាគខាងត្បូងនេះប្រើទួរគីប៊ឺរីសម្រាប់ជម្រៅផែនដី ដែលបំពេញបន្ថែមនូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃទឹកត្រីដែលមានជាតិ fermented អំពិលទុំ និងគ្រឿងទេសក្នុងស្រុក។

  3. Stir-Fried Turkey Berry with Pork : នៅក្នុងម្ហូបថៃនេះ ផ្លែទួរគីត្រូវបានកូរជាមួយខ្ទឹមស ម្ទេស និងសាច់ជ្រូកទន់ៗ បង្កើតបានជាការលាយបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយតុល្យភាពនៃរសជាតិជូរ ហឹរ និងជូរចត់បន្តិច។

  4. Indian Sambar with Turkey Berry : ទួរគី Berry ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរនៅក្នុងម្ហូបឥណ្ឌា ជាពិសេសនៅក្នុងរូបមន្តឥណ្ឌាខាងត្បូង ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានបន្ថែមទៅ sambar tangy សម្រាប់ stew ដែលមានជីវជាតិឆ្ងាញ់។

ថ្មីៗ និងកម្រនៅសហរដ្ឋអាមេរិក

ទួរគី បឺរី ពិបាកស្វែងរកស្រស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ព្រោះវាទាមទារលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ជាក់លាក់សម្រាប់រសជាតិ និងវាយនភាពល្អបំផុត។ ជាធម្មតាត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងទីផ្សារពិសេសប៉ុណ្ណោះ ផ្លែទួរគីស្រស់នាំមកនូវរសជាតិតែមួយគត់ រសជាតិពិតប្រាកដ និងការជំរុញសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលកំណែស្ងួត ឬរក្សាទុកមិនអាចផ្គូផ្គងបាន។ ផ្លែទួរគីបឺរីដែលដាំដុះនៅសហរដ្ឋអាមេរិករបស់យើងធានាថាអ្នកទទួលបានគ្រឿងផ្សំដ៏កម្រនេះនៅភាពស្រស់ខ្ពស់បំផុត ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការលើកកម្ពស់មុខម្ហូបដែលចម្អិនតាមផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងរសជាតិប្រពៃណី និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពពីធម្មជាតិ។

បន្ថែមរសជាតិប្លែក និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃផ្លែទួរគី ប៊ឺរីស្រស់ ទៅក្នុងអាហារបន្ទាប់របស់អ្នក!

អាចត្រូវបានដឹកជញ្ជូន Fedex 2 ថ្ងៃឬ UPS 2 ថ្ងៃហើយរួមបញ្ចូលគ្នាជា BULK ដើម្បីដឹកជញ្ជូនទំនិញតាមអាកាសហើយអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្លែឈើនិងបន្លែស្មើនឹង 70 ផោន។