ស្លឹក Bai Ya Nang

Tiliacora Triandra (Bai Ya Nang) - ស្រស់ និងកម្រនៅសហរដ្ឋអាមេរិក

ទទួលយករសជាតិនៃម្ហូបអាស៊ីអាគ្នេយ៍ពិតប្រាកដជាមួយ ស្លឹក Bai Ya Nang ស្រស់ ដែលដាំដុះនៅទីនេះនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថា Tiliacora triandra ស្លឹកបៃតងដ៏កម្រទាំងនេះនាំមកនូវរសជាតិរស់រវើក និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដល់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ស្លឹក Bai Ya Nang ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីនៅក្នុងរូបមន្តថៃ ឡាវ និងកម្ពុជា ស្លឹក Bai Ya Nang ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយត្រូវបានស្វែងរកយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកចូលចិត្តអាហារជុំវិញពិភពលោក។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព

បាយយ៉ាណាង មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានប្រារព្ធឡើងសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលជួយដល់សុខភាពរបស់វាផងដែរ៖

• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ៖ ស្លឹកទាំងនេះមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ ដែលអាចជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម គាំទ្រប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពទូទៅ។
• លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក : Bai Ya Nang ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាក ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកស្វែងរកឱសថធម្មជាតិ។
• គាំទ្រការបន្សាបជាតិពុល ៖ នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ស្លឹកទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់ដើម្បីសម្អាតថ្លើម និងជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។
• បង្កើនថាមពល និងកម្លាំង ៖ អ្នកប្រើប្រាស់ប្រពៃណីជាច្រើនជឿថាវាជួយលើកកម្ពស់ថាមពល និងការស៊ូទ្រាំ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ប៉ូវកំលាំងប្រចាំថ្ងៃ និងរូបមន្តដែលផ្តោតលើសុខភាព។

រូបមន្តប្រពៃណីអាស៊ីអាគ្នេយ៍

បាយយ៉ាណាង គឺជាគ្រឿងផ្សំចម្រុះដែលប្រើក្នុងចាន និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ នេះគឺជារូបមន្តដ៏ពេញនិយមមួយចំនួន៖

1. ទឹក Bai Ya Nang Juice (Ya Nang Detox Drink) ៖ ភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិស្រស់នេះ ធ្វើឡើងដោយការលាយស្លឹកជាមួយនឹងទឹក ដែលចម្រាញ់ពីក្លរ៉ូហ្វីលពណ៌បៃតង និងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។ ជាញឹកញាប់រីករាយជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំ ឬក្រូចឆ្មា ភេសជ្ជៈបន្សាបជាតិពុលនេះត្រូវបានគេចូលចិត្តសម្រាប់រសជាតិស្រស់ស្រាយ និងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។

2. Lao Bamboo Soup (Or Lam) : សម្លឡាវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលផ្សំចំរាញ់ចេញពី Bai Ya Nang ជាមួយពន្លកឬស្សី សាច់ និងបន្លែសម្រាប់ម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ ស្លឹកឈើបន្ថែមរសជាតិប្លែក ល្វីងបន្តិច ដែលធ្វើអោយមានតុល្យភាពភាពផ្អែមនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

3. Thai Jungle Curry : Bai Ya Nang ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង​ការី​ព្រៃ​សម្រាប់​ក្លិន​ឈ្ងុយ ជម្រៅ និង​រសជាតិ​រុក្ខជាតិ​ពិសេស។ ការីនេះជាធម្មតារួមបញ្ចូលជ្រូកព្រៃ ត្រី ឬសាច់មាន់ រួមជាមួយពងទាថៃ ពន្លកឬស្សី និងបន្លែក្នុងស្រុកផ្សេងទៀត។

4. អង្ករសំរូប បាយយ៉ាណាង ៖ ស្លឹកត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាក្រដាសរុំធម្មជាតិ បន្ថែមក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់ដល់អង្ករដំណើប និងសាច់។ រុំទាំងនេះជារឿយៗត្រូវបានចំហុយ ឬដុតសម្រាប់អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្លែក។

កម្រ និងពិបាករកនៅសហរដ្ឋអាមេរិក

ស្លឹក Bai Ya Nang ស្រស់​ពិបាក​រក​ប្រភព​នៅ​សហរដ្ឋ​អាមេរិក ដោយសារ​រុក្ខជាតិ​ទាមទារ​អាកាសធាតុ​ជាក់លាក់​ដើម្បី​លូតលាស់​បាន​ត្រឹមត្រូវ។ ជាធម្មតាការនាំចូល ការស្វែងរក Bai Ya Nang ដែលដាំដុះដោយសហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាឱកាសដ៏កម្រមួយ។ ការស្វែងរកស្លឹកដែលដាំដុះក្នុងមូលដ្ឋានធានានូវរសជាតិថ្មីបំផុត និងគុណភាពខ្ពស់បំផុត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយគ្រឿងផ្សំពិសេសនេះដោយមិនបាត់បង់ភាពស្រស់ ឬថាមពល។

បន្ថែមរសជាតិអាស៊ីអាគ្នេយ៍ទៅក្នុងចានរបស់អ្នកជាមួយស្លឹក Bai Ya Nang ស្រស់ដែលដាំដុះដោយសហរដ្ឋអាមេរិក!